Adventkalender – Tür Nr. 23
Nur mehr wenige Stunden sind übrig um eifrig Geschenke für die Liebsten zu finden oder zu gestalten. Hier daher zwei Ideen für Last-Minute-Geschenke, die aber erfahrungsgemäß ziemlich was her machen:
Wie wäre es zum Beispiel mit selbstgemachtem Sekt-Gelee? Dafür benötigt werden: 2 Flaschen trockener Sekt (je 0,7 Liter), 2 Kilo Gelierzucker 1 : 1, Saft von 3 Zitronen, Saft einer Orange.
Den Sekt mit dem Gelierzucker, Zitronen- und Orangensaft in einem großen Topf bei schwacher Hitze unter Rühren zum Kochen bringen und 6 – 8 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe (etwas Marmelade auf einen kalten Teller geben, wird sie nicht sofort fest, nochmals kurz aufkochen.) machen. Das Gelee sofort in vorbereitete, ausgekochte Gläser füllen und gut verschließen.
Dann noch ein Etikett dazu gestalten, damit Euch die Oma auch wirklich glaubt, dass Ihr die Köstlichkeit selbst fabriziert habt. Mit der Menge konnte ich letztes Jahr meine mehrköpfige Familie wie auch einige Freunde und Freundinnen beglücken. Einfach wie normale Marmelade genießen, passt aber auch toll zu einer Käseplatte.
3 Kommentare
alma, am 26.12.08 um 21:20:
dank deines bloggs hab ich nicht nur einen glückshüftwärmer bekommen, sondern auch einen seepferdchenkeksausstecher :-D
Stylekingdom.com - Fashion, Lifestyle und Gossip » Blog Archive » Adventkalender, Tür 23 und 24 & Gewinner der Gewinnspiele, am 26.12.08 um 22:22:
[…] hat im Adventkalendertürchen 23 das perfekte Geschenk für Silvester: Rezept für Sektgelee! Vanilleah beglückte uns mit der Bastelanleitung für Dekosterne. Ausdrucken und in die Schachtel […]
cooloutfit, am 26.12.08 um 22:49:
@ alma: :-) freut mich überaus! bei mir hat auch ein online ans christkind ausgesprochender und glitzernder wunsch funktioniert! *freu*